منتديات ضحى الهندي الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى الرسمي لضحى الهندي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اهلآ وسهلآ بكم في منتديات ضحى الهندي الرسمي واول منتدى لها
ادارة منتديات ضحى الهندي الرسمية تبارك لكم بحلول شهر رمضان المبارك

 

 حلا الاسنكرس يم يم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وحيده كالقمر

وحيده كالقمر


||وناستي بالمنتدى|| : 46
||شكرني الأعضاء|| : 0
||جيتكم في|| : 06/02/2011
||انا من|| : المملكه العربيه السعوديه

حلا الاسنكرس يم يم  Empty
مُساهمةموضوع: حلا الاسنكرس يم يم    حلا الاسنكرس يم يم  Emptyالأحد فبراير 06, 2011 11:13 pm

- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (Cool حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.

الطــريقه

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و

بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع

النار )ومن ثما,,

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلا السلطنة




||وناستي بالمنتدى|| : 14
||شكرني الأعضاء|| : 0
||جيتكم في|| : 30/09/2012
||انا من|| : بنت امي وأبوي

حلا الاسنكرس يم يم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلا الاسنكرس يم يم    حلا الاسنكرس يم يم  Emptyالأحد سبتمبر 30, 2012 10:07 am

مشكوررررررررة كثيرررررررر حبيييييي عالوصفه يسلمووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلا الاسنكرس يم يم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ضحى الهندي الرسمي :: °•( منتدى عالم البنات )•° :: | المطبخ ~-
انتقل الى: